标题:
年味儿 phw2jfjs
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作者:
你的温柔
时间:
2017-5-24 13:03
标题:
年味儿 phw2jfjs
腊月走到今天，年味儿已经很浓很浓地往鼻吼、眼睛、心窝里窜了。年味是礼堂门口的花灯，是长征路胜利路上的灯饰。寒风里，士兵们往树上绕彩灯，工人们不胜其烦地加工那件花灯造型。看到他们手里那只待唱的雄鸡，就想起24年前那个春节前的一幕。那年基地给我们单位分配了礼堂前八分之一处装饰任务，由我带着全科人员和从基层抽调的能工巧匠加班加点地制作了一个走马大灯笼造型。那个年代，没有今天方便的装潢公司、电脑设计，所有工作都是自己动手－－请画家设计的图纸，我们一队人马一点点地按图索骥－－电焊工、木工、电工与我们好多人连粘带缝的纯手工制作。最忘不了的是安装阶段，在露天广场上，在凛冽的西风里，戴着线手套的手被冻得像鸡爪子一样失去知觉，我不知道那天怎么那么冷。好在那个装饰被评为街头装饰二等奖，也没辜负了所有人努力的一番劳动。时光悠然，24个年轮雕刻在脸上的时候，那缕陈年老味更加浓烈纯厚。
年味是家里的扫除、厨房里的囟煮。年年她都会早早地发出动员令、从元旦开始就一步步地安排清理扫除了。“来，把柜子抬一下，把踢脚线上的灰土刷一遍”“来来，你个子高，屋顶的灯你负责”“来，帮我洗一把抹布，我来擦窗户玻璃”。今天还真没用我擦玻璃，去年前年，我都擦了好几个。大约她是嫌弃我擦得不干净吧。不得不承认，打扫卫生是她的“专利”，而我总是很笨也
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马虎（当然是马虎啦）。过年的厨房自然是我的主阵地，这跟打扫卫生是她的主阵地一样，她总说做不好，而我总是有自信，如此一来，我就得冲锋在前。囟肉啦、炸油饼麻花以及习主席爱吃的麻叶儿了、蒸扣肉糟肉啦等等。我也不敢说做得好，但我责任在肩不得不努力学习、加强实践。其实，没人一个人天生会什么，就看你学习与否，愿意尝试与否。记忆里的年味最浓处也是厨房，是腊月二十三奶奶的灶干粮、妈妈的蒸血肠囟猪头、父亲的炸油饼。似乎过年不炸点儿食品就不是过年，每每老爹坐在火盆旁边，火上搭着那只老辈子传下来的沙锅，烟熏火燎中慢慢翻动油里沸腾的油饼时，那胡麻清油
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的香味能飘散得好远。今非昔比，现在油多的人都吃出了病，却再也难吃到爹妈的那个味道。
年味当然是儿子回家的脚步声声。昨天电话说已经抵达酒泉，今天中午就可以回到家。从他出发到路上，电话微信保持畅通，他的时时刻刻都是我们的惦记。父母之后我已经没了家，无处可回。唯一能够慰藉的就是记忆里那些赶路回家的情景。参加工作后第一次赶回去过年的时候是个大雪纷飞的日子，近200公里路，我和老乡辗转走了3天才回到家里。1990年代前后回家的时候我要带好多乡下没有的新鲜蔬菜，有一年弄了一纸箱，班车到离家最近的地方下车，托人给老爹带话，他赶着架子车来接的。还有一次，搭机关老乡的车先走到他家，年三十找了个摩托车把我送回去，到家已经天黑
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。有一次是坐火车到离县城较近的车站，堂兄找单位的车半夜三更送加家的……唉，那些日子虽然充满艰辛，却也充满幸福；现在的日子虽然安逸，却经常感觉空寂。儿子的脚步声一点点近了，我却没有回家的路了，这种轮回是不是无可避免？
年味是展销会那两天突然一下拥出的人流商家，是毫不怜惜钱包的购买，是一下觉得什么都得补充充足的采购。连平时只顾研究技术、很少涉足商店的男人们都换下工装来到了展销大厅，参与到摩肩接踵的采购人群里。头天我没买什么东西，只是顺着人流走了一遍，感受了一遍年味。睡了一个晚上我才觉出马上出手的紧迫：水果啦、鲜菜啦、肉馅啦、鞭炮啦，于是早早我们就到市场，大兜小包大箱小筐地驮挂满自行车提满双手才算完成任务。过去是没有采购的，最多年三十从父亲那个空荡荡的抽屉里磨出一两毛钱去供销社买一两串鞭炮，就满足喜欣得不得了了。鞭炮买回来照例递到父亲手里，由他捂到热炕里边，到初一拿出来点着便会炸得响亮。
年味更多是埋藏在心里的愿望，是平时收敛于心底，过年才能释放的思念与怀想。当喝着腊八粥的时候想起妈妈的谷米汤，当用回忆烙出形似灶干粮的时候想起奶奶灶干粮的清油香，当在厨房里时一遍遍把母亲父亲的味道揉进面里化进肉香，当听见儿子轻快地往家奔走的步伐想见曾经自己兴奋地奔忙，年味便浓郁地化在心里了。
晚上，年味儿便随着五颜六色的烟花腾空而绚烂辉煌；年三十的味儿被牢牢贴在了门口的对联上，但见上书：和顺一门有百福，平安二字值千金！
2017年1月26日
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