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标题: 2015年六合彩资料〖六合大小单双句〗(001期→152期)
灸殄颏
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发表于 2017-6-29 05:03  资料  个人空间  短消息  加为好友  QQ
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痤婧癖
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发表于 2017-7-3 05:12  资料  个人空间  短消息  加为好友  QQ
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陈敏功活时成
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发表于 2017-7-7 08:25  资料  个人空间  短消息  加为好友 
台湾做法 蒜味秋葵 你了解吗?

[b]科     普[/b]


        [url=http://www.50dv.com/e/search/result/?searchid=115]秋葵[/url](学名:Abelmoschus esculentus)锦葵科秋葵属性,亦称黄秋葵、[url=http://www.50dv.com/e/search/result/?searchid=653]咖啡[/url]黄葵,俗名羊角豆、潺茄。中国江西省的萍乡以及国内南方地区有种植,因其长相酷似辣椒,又称"洋辣椒",用刀将其纵向劈开,怕是能唬住不少远离庖厨的食客。性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,特点是脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜。


        [url=http://www.50dv.com/d/file/2017-06-27/c3944b99cf75168c013ca1802641c021.jpg][img]http://www.50dv.com/d/file/2017-06-27/c3944b99cf75168c013ca1802641c021.jpg[/img][/url]


        每每见到秋葵,我都会想起迪士尼卡通「公主与青蛙」中的蒂安娜公主不断提起的秋葵汤的美味。不过,卡通归卡通,现实归现实,我还是忠于我自己的胃将秋葵制成我最喜爱的口味就好。


        [url=http://www.50dv.com/d/file/2017-06-27/cd4dfbded577493e936190adc7fdcaca.jpg][img]http://www.50dv.com/d/file/2017-06-27/cd4dfbded577493e936190adc7fdcaca.jpg[/img][/url]


        [b]食    材[/b]:秋葵1盒。


        [b]调味料[/b]:盐适量、食用油适量、蒜末(切末)适量、[url=http://www.50dv.com/e/search/result/?searchid=659]酱汁[/url]、酱油2EL、糖1/2TL、[url=http://www.50dv.com/e/search/result/?searchid=249]麻油[/url](或[url=http://www.50dv.com/e/search/result/?searchid=126]香油[/url])1TL。


       
                [url=http://www.50dv.com/d/file/2017-06-27/97ebfc9b20f98bf89711862cf42e7713.jpg][img]http://www.50dv.com/d/file/2017-06-27/97ebfc9b20f98bf89711862cf42e7713.jpg[/img][/url]
       
       
                1、酱汁搅拌均匀,加入蒜未调匀备用。
       
       
                [url=http://www.50dv.com/d/file/2017-06-27/82dc3e11a71e5e17f8624e911cc79cd5.jpg][img]http://www.50dv.com/d/file/2017-06-27/82dc3e11a71e5e17f8624e911cc79cd5.jpg[/img][/url]
       
       
                2、清水加入盐煮沸,放入秋葵并调入适量食用油再煮数分钟取出。(盐可降低水的沸点,油脂可让秋葵色泽更鲜艳)。
       
       
                [url=http://www.50dv.com/d/file/2017-06-27/eeb9135836813001ef6c5aa4e13936d8.jpg][img]http://www.50dv.com/d/file/2017-06-27/eeb9135836813001ef6c5aa4e13936d8.jpg[/img][/url]
       
       
                3、将步骤2.的秋葵取出,以清水或冰块稍微冲洗一下后取出并去蒂头。(冲刷清水或冰水可让秋葵保有脆度)
       
       
                [url=http://www.50dv.com/d/file/2017-06-27/d86f880d74e34969de25a02539f1b38f.jpg][img]http://www.50dv.com/d/file/2017-06-27/d86f880d74e34969de25a02539f1b38f.jpg[/img][/url]
       
       
                4、将步骤3中的秋葵盛盘,然后再淋上步骤1中的酱汁就可以食用了。
       
       
                [b]小贴士[/b]
       
       
                在凉拌之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。它的属性偏寒凉,烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用,可以稍微平衡它的寒凉,但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,还是不宜吃太多。
       
       
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